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超簡単!あっさりプリン

思い立ったらできるくらい、ほんとに簡単にできちゃいます~

あっさりプリン
☆作り方☆
牛乳400mlに砂糖大さじ3を入れてレンジで加熱。しっかり混ぜて砂糖を溶かす。
ボウルに卵1個と黄身1個分を入れて混ぜ、そこに牛乳を入れて混ぜる。それをこして、耐熱容器に注ぎいれる。アルミホイルでふたをする。
フライパンか、大きめの鍋に、プリンの生地を入れた耐熱容器の半分くらいの高さになるよう水を入れて火にかけ、沸騰させる。
いったん火を止め、耐熱容器を並べ、弱火に7~10分かける。そのまま余熱で7~10分おき、冷やしてできあがり。

まさに牛乳と卵の味がする、あっさりしたプリンです。子供のおやつに最適!



2年連続人気雑誌にておとり寄せランキング1位のプリン!



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